Un mic supermarket din Londra şi-a transformat acoperişul în grădină de zarzavat. Proprietarul magazinului îşi propune să le vândă clienţilor legume din producţia proprie, dar, în acelaşi timp, să-i îndemne să creeze şi ei asemenea mici grădini – chiar şi pe balcon.

De la nivelul solului, magazinul arată la fel ca oricare altul. Dar o privire de la înălţime dezvăluie, pe terasa de 450 de metri pătraţi, o adevărată fermă în miniatură. Proprietarul magazinului spune că nu s-a gândit să-şi sporească profiturile, ci să-şi îndemne clienţii să consume alimente produse local, cu metode naturale.

Iniţiativa a primit sprijinul ecologiştilor, deoarece în grădină nu se folosesc niciun fel de chimicale. Mai ales că există, la îndemână, o sursă abundentă de îngrăşăminte naturale – deşeurile din magazin.

Pentru a îngriji grădina, magazinul a făcut apel chiar la clienţi, iar voluntarii nu s-au lăsat aşteptaţi. Până acum, 20 de persoane între 3 şi 60 de ani s-au înrolat ca fermieri amatori.

Seminţele din viitoarea recoltă vor fi puse la dispoziţie, gratuit, şcolilor locale, ca şi oamenilor care vor dori să repete experienţa pe propriile balcoane sau terase. Dacă iniţiativa sa va avea succes, patronul are gânduri mari: el doreşte să cultive, în viitor, şi legume rar întâlnite în Marea Britanie.

Sursa: Antena 3

Preluat: EcoMagazin