De ce sunt atat de benefice pentru sanatatea ta? Daca intrebi 5 nutritionisti diferiti sa-ti faca o lista cu cateva alimente minune pentru tine, vei avea surpriza de a obtine raspunsuri diferite. Este perfect normal, deoarece fiecare aliment asigura altceva pentru corpul tau: unele sunt bogate in proteine sau fibre, insa lipsite de vitamine si minerale, altele contin vitamine, minerale si fitonutrienti care lupta impotriva unor afectiuni, insa fara sa asigure si necesarul de proteine. Ideea este sa consumi o varietate de alimente, care sa-ti asigure necesarul zilnic de nutrienti.
Urmatoarele 13 alimente constituie un bun punct de plecare. citeste in continuare »
Apr21
Într-o conferinta exceptionala pe care Masaru Emoto insusi a sustinut-o in Romania , ilustrind prin imagini rezultatele experimentelor sale, a spus: “Apa are puterea magica de a da nastere tuturor lucrurilor si de a pastra informatia”.
In stadiul de fata, suntem aproape in totalitate apa, dupa nastere suntem peste 80 la suta apa, apoi suntem 70 la suta apa, pentru ca, dupa virsta de 60 de ani, sa devenim apa tot mai putin.
Ce se intimpla cind sintem doar 50 la suta apa? Ne ridicam la ceruri (murim) ! De ce nu putem trai fara apa? citeste in continuare »
Apr21
Odata cu domesticirea pasarilor, omul a inceput sa aiba la dispozitie, constant, un aliment valoros reprezentat de ouale de gaina, curca, rata, gâsca, prepelita, strut, etc. Astazi, cele mai consumate oua sunt cele provenite de la gaini, Gallus domesticus.

Prof.univ.dr. Gheorghe MENCINICOPSCHI de la Institutul de Cercetari Alimentare Bucuresti ne ofera cateva informatii si sfaturi legate de preparea si consumarea oualor. citeste in continuare »